烘焙是一件很美好的事，进入烘焙的之后，你会发现，食物可以幻化出如此众多美丽的形象，材料会有这么多---的变化。不过进入烘焙也是有敲门砖的，烤箱就是烘焙的必需品，新麦烤箱多少钱，市面上烤箱如此众多，作为一个入门款，我们到底该如何选择呢?
容量
家用烤箱的容量从9l一直到60l不等，我们挑选的时候该怎么选呢?很多不了解的人会一开始选一个10l的小烤箱，认为自己刚开始可能烤的东西不多，或者怕落灰闲置，不至于浪费太多钱。其实就算入门款也建议选购30升以上容量的烤箱。因为容量小的烤箱空间有限，很多蛋糕、肉类是无法烤制的，而且小烤箱一般也存在受热不均，烘烤时间更长等问题。而30升、32升的烤箱是入门非常---的选择。
根据历年来数据显示：自2010年以来新麦在电子商务渠道已连续6年---销量---，新麦烤箱报价，历年来在天猫洲际活动、618---、双.11等重大活动---奇迹。仅以阿里平台为例，2013年双.11，新麦销售额占淘宝电烤箱类目总体的52.63%；2014年天猫双12风暴活动，3.5版电烤箱crtf-32gs发售72小时30000台售完；2014年双.11早上8:00活动单品20000台被抢光……电商渠道高速增长让新麦烤箱迅速跻身为类目top品牌。
功能
入门款烤箱建议主要有以下这些功能，上下独立控温、热风循环、低温发酵等，这些可以满足日常使用了。更多花里胡哨的功能对于入门烘焙者并非必须，大家可以按需选择。
内胆
烤箱内胆目前市面上主要有镀锌钢板、镀铝钢板、不锈钢、搪瓷内胆，镀锌钢板使用几年就会出现表面氧化的情况。如果长期使用，它可能对人体健康不利。镀铝钢板摩擦系数大，就是说抽拉烤盘烤网时会不顺畅。综合来看，不锈钢材质和搪瓷的内胆是大家购买的。
控温能力
温度范围
市面上的家用电烤箱可控温度范围通常在70c~250c之间，带发酵功能的则会有30c～250c，也更贵一些，但低温功能基本只用于发酵，没有需求的不必多掏钱。
温度差
另外我们无法避免一个问题，基本上所有家新麦烤箱都存在实际温度偏差的问题，导致烘焙时严格按照配方中的温度和时间反而会失败。
检测温度差的方法也很简单，买一个或者找烘焙的朋友借一个烤箱温度计。
烤箱主要有机械式和电脑式两种控制方式，机械式的---稳定、---、便宜，电脑式的是通过电脑芯片来控制箱内的温度，新麦烤箱代理，对温度控制比较准确，大家按需选择即可。
台式还是嵌入式
如果家中有橱柜空间，并且预算足够的话，---选择一个嵌入式的新麦烤箱是个很---的选择，如果家中没有预留的橱柜空间，并且预算比较少的话，那就选择一台台式新麦烤箱吧!
电烤箱是一种家庭中很实用的电器，它是利用电热元件发出的辐射然后进行加热烤制食物，我们可以使用电烤箱来加工一些面食，比如面包，披萨，新麦烤箱，也可以做一些甜点比如蛋挞，小饼干等。也可以看到有很多朋友用电烤箱制作各种各样的美味，由此可见电烤箱真的是很实用的。现在越来越多的朋友会选择买一个电烤箱，但是市场上的电烤箱品牌实在是太多了，那究竟电烤箱什么牌子好呢?今天可以给大家介绍一下，大家可以看看。
电烤箱什么牌子好呢?首先要给大家介绍的是新麦烤箱，该公司集产品的设计，开发，销售和服务于一体的家电企业。自从1991年开始公司已经开始生产了多种规格型号的电烤箱，经过这么多年的坚持努力公司的业务也在不断被扩大，生产技术和管理经验得到了很大程度的---，产品的开发能力合 生产规模在同行业当中---。
控制方式
新麦烤箱代理-新麦烤箱-博之达由金牛区博之达食品机械设备经营部提供。金牛区博之达食品机械设备经营部有实力，---，在四川 成都 的机械加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益---的工作态度和不断的完善---理念将促进博之达食品机械和您携手步入，共创美好未来！
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